Sie haben Fragen? Wir sind gerne für Sie da!

03381 - 79 56 575 Neue Mühle 2 . 14776 Brandenburg an der Havel
Genießen Sie unsere regionale & kreative Küche
In unserem Restaurant verwöhnen wir sowohl unsere Hotelgäste als auch Ausflügler und Reisende. Jedermann ist eingeladen, unsere Brandenburger Köstlichkeiten zu genießen!

Täglich bereiten wir frische saisonale Gerichte für Sie zu – wir verwenden Fisch aus den benachbarten Teichen und Wild aus Brandenburger Wäldern sowie Obst und Gemüse aus der Region. Insgesamt haben wir drei Gasträume, in denen wir Ihnen unsere durchdachte Auswahl an Speisen und Getränken servieren. Im Sommer gönnen Sie sich einen kühlen Drink auf unseren beiden Sonnenterrassen oder

kehren im großen Biergarten ein. Selbstverständlich hält unsere Karte auch Speisen für Vegetarier und Veganer bereit. Kinder dürfen sich während Ihres Besuchs gerne auf unserem Spielplatz austoben oder die Tiere im Streichelzoo bewundern. Unterjährig veranstalten wir mit verschiedensten Künstlern aus der Region unterhaltsame Abende, wie zum Beispiel die Krimi-Dinner-Shows des Papiliotheaters.

Das sagen unsere Gäste
Die Meinung unserer Gäste ist uns wichtig! Wir sind nicht perfekt, aber geben täglich unser Bestes, um Ihren Aufenthalt in der Neuen Mühle - Hotel & Restaurant so angenehm und entspannend wie möglich zu gestalten. Weitere Kunden-Bewertungen finden Sie bei Google oder auf Boocking.com.
Wir waren heute mit 12 Personen dort essen. Der Service ist wirklich super. Haben im Vorfeld reserviert und heute noch spontan für vier Personen nachreserviert. Es wurden viele verschiedene Gerichte bestellt,das Essen kam gleichzeitig und war durchweg super lecker. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Der Biergarten inklusive Spielplatz und Streichelzoo laden nach dem Essen zum Verweilen ein. Vielen Dank für den schönen Tag! Wir kommen auf jeden Fall wieder!!!
Tolle Umgebung , freundliches Personal, Essen schmeckt super und bei schönem Wetter ist die Terasse und der Spielplatz für die Kinder sehr zu empfehlen! Immer wieder gern dort!
Wir waren letzten Sonntag bei schönem Wetter dort und konnten draußen die Terrasse genießen. Wir haben uns 2 Stunden Zeit gelassen. Das Ambiente und das Umfeld sind dort immer wieder schön, auch grade mit Kindern. Die Bedienung ist freundlich. Das Essen nett angerichtet. Wir kommen gerne wieder.
Das Gasthaus soll ein Geschenk für die Leute sein.
... waren einst die Worte von Horst Wendtlandt. Wem Horst Wendlandt kein Begriff ist, möge sich nur an Winnetou, Edgar Wallace, Bud Spencer und Terence Hill sowie Otto und Loriot erinnern.

Der Filmproduzent brachte sie und noch viele weitere Künstler in die Kinos und seine Filme sind bis heute alt bewährte Klassiker. Nachdem die ehemalige Mühlenanlage seit 1900 immer mehr zu verfallen schien, entschlossen sich die Stadtväter 1905 dazu, die alte Wassermühle abzureißen und ein Ausflugslokal zu errichten – die Neue Mühle. In den 90er Jahren stand das Gebäude allerdings wieder leer und hatte unter den Witterungseinflüssen zu leiden. Horst Wendlandt entschied sich dazu, einen Neubau im Fachwerkstil zu errichten und konnte den Ausflugsort in Brandenburg an der Havel erheblich aufwerten.

Die Neue Mühle und der letzte noch bestehende Wartturm der neustädtischen Landwehr fügen sich perfekt in die idyllische Brandenburger Landschaft ein. Aktuell wird der Wartturm restauriert und es werden dort eine gemütliche Weinstube sowie ein Museum ihren Platz finden. Zur Eröffnungsfeier am 30.05.1996 durften die guten Freunde von Horst Wendlandt natürlich nicht fehlen: Somit waren Otto Waalkes und Loriot eine der ersten Gäste in dem Restaurant der Neuen Mühle. Loriot hat sich hier in der Neuen Mühle in das goldene Buch der Stadt Brandenburg an der Havel eingetragen und beide haben ihre charakteristischen Zeichnungen als kleine Auflockerung in unserer schönen Stadt hinterlassen.

Einblicke -Unser Restaurant in Brandenburg
Hier präsentieren wir Ihnen vorab einige Eindrücke von unserem Restaurant. Kommen Sie gern vorbei und überzeugen Sie sich selbst von unseren ausgereiften Speisen und den wechselnden Veranstaltungen, die für immer in Erinnerung bleiben werden.
In der neuen Mühle ist immer etwas los
Wir halten Sie gern stets auf dem Laufenden. In unserer Rubrik "Neuigkeiten & Blog" finden Sie aktuelle Informationen rund um unser Hotel, Restaurant und Veranstaltungen. Für einen noch gegenwärtigeren Einblick, besuchen Sie uns auf Facebook und Instagram.
21. Juni 2020
Unser neuer Küchenchef: Holger Miehle
Als Küchenmeister und Ausbilder kann er über 40 Jahre Erfahrung, unter anderem in der gehobenen Gastronomie im In- und Ausland, vorweisen. Freuen Sie sich auf kreative und regionale Köstlichkeiten. Weiterlesen.